95% Tempranillo fra gamle stokke (60-80 år), afbalanceret med 5% Graciano og Mazuelo. 90 POINTS ROBERT PARKER (Jay Miller 2011)
14 måneders lagring i nye franske og amerikanske egefade af ypperste kvalitet. Efterfølgende min. 24 mdr. på flaske før frigivelsen. Ffremstillet på druer fra særligt udvalgte 60-80 år gamle stokke. For at sikre, at kun druer, der er 100% intakte og sygdomsfri medgår til fremstillingen sker sorteringen af druerne allerede i marken på et transportabelt transportbånd, en teknik som kendes fra flere store producenter i Bordeaux og Bourgogne, men som ikke er udbredt i Spanien. Faktisk er Bodegas Luis Alegre de første og så vidt vides stadig eneste i Spanien, der benytter denne sorteringsmetode. En kraftig og kompleks vin med en intens, mørk kirsebærrød farve. Modne sorte frugter med mineralske undertoner (kalkbund) i næsen. Fyldig og vedholdende smag, samtidig behageligt blød med modne tanniner. Stort udviklingspotentiale. VinAvisen (www.vinavisen.dk) skrev om årgang 2005: "Superlækker – en rigtig Rioja-rødvin med fint integreret fad og en liflig frugtsødme. I smagen er der også krydderier, blandt andet nelliker (syntes nogle af os)." En ideel ledsager til mørkt kød af okse, lam eller vildt mm.
|
