95% Tempranillo fra gamle stokke (60-80 år), afbalanceret med 5% Graciano og Mazuelo. 90 POINTS ROBERT PARKER (Jay Miller 2011) 89 POINTS i GUIA PROENSA 2008 14 måneders lagring i nye franske og amerikanske egefade af ypperste kvalitet. Efterfølgende min. 24 mdr. på flaske før frigivelsen. 'Vendimia' betyder druehøst. Vendimia Seleccionada er altså en vin fremstillet på druer fra særligt udvalgte 60-80 år gamle stokke. For at sikre, at kun druer, der er 100% intakte og sygdomsfri medgår til fremstillingen sker sorteringen af druerne allerede i marken på et transportabelt transportbånd, en teknik som kendes fra flere store producenter i Bordeaux og Bourgogne, men som ikke er udbredt i Spanien. Faktisk er Bodegas Luis Alegre de første og så vidt vides stadig eneste i Spanien, der benytter denne sorteringsmetode. En kraftig og kompleks vin med en intens, mørk kirsebærrød farve. Modne sorte frugter med mineralske undertoner (kalkbund) i næsen. Fyldig og vedholdende smag, samtidig behageligt blød med modne tanniner. Stort udviklingspotentiale. VinAvisen (www.vinavisen.dk) skrev: "Superlækker – en rigtig Rioja-rødvin med fint integreret fad og en liflig frugtsødme. I smagen er der også krydderier, blandt andet nelliker (syntes nogle af os)." En ideel ledsager til mørkt kød af okse, lam eller vildt mm.
|
