95% Tempranillo, 5% Graciano. Den "udvalgte blandt de udvalgte". Ved køb af 6 stk. eller et med 6 deleligt antal leveres i originale, lakerede trækasser. 91 POINTS i GUIA PROENSA 2008 ***** VinForum 93/100: VinForum skrev bl.a. (Rioja tema-smagning i uge 13 2008): "Helt på toppen og ugens bedste vin er også fra Luis Alegre, som jeg i det hele taget varmt kan anbefale. Luis Alegre Pontac 2004 er en sand topvin. Den fremstilles i kun 8.000 flasker og kun i de bedste årgange, som 2004 absolut er. Det er en mellemfyldig til fyldig vin med flot frugt og en meget intens smag, der er rank og storladen men også har flotte, halvmodne tanniner. Her er allerede en dejlig blødhed, selvom vinen endnu er ung og en yderst harmonisk sammensætning. Den slutter meget langt, koncentreret og med en superlækker blødhed. Meget imponerende." En aldeles fremragende rødvin, moderne Rioja, når den er allerbedst. Den fremstilles kun i de år, hvor betingelserne har været de bedste, og hvor man derfor ved, at den vil opfylde alle Bodegaens forventninger og strenge kvalitetskrav. Fra det bedste vinbjerg med de bedste stokke udvælges de bedste 10.000 kg druer, som gæres i to små 5.000 liters tanke, hvor man kan kontrollere temperaturen og vinens udvikling fuldstændig. Efterfølgende lagres vinen i små egefade. Selv disse fade er specielt udvalgte og fremstillet af særligt finporet europæisk (fransk, ungarnsk, slovensk...) egetræ. Efter 17 måneder på disse egefade hældes den ufiltreret på 8.000 flasker, som ligger yderligere 20 måneder før de kommer i handelen. Druesort 95% Tempranillo, 5% Graciano. Alkohol 14% Produktion 8.000 flasker
|
