Bod. Santo Cristo Cava Brut Natur
ekskl. levering.
| Type: | mousserende (tør) | Drue(r): | 75% macabeo, 25% chardonnay |
| Årgang: | Alkohol% | 11,0 | |
| Land: | Spanien | Lukning: | Naturkork |
| Region: | Campo de Borja | Drik den til:… | skaldyr, kød, vildt og ost |
Fødevarestyrelsen: Indeholder sulfitter.
Strågul, let gylden cava med en harmonisk smag af moden frugt og tørt græs. I munden virker den tør og velafbalanceret med mange fine bobler.
Druerne håndplukkes og afribbes. Kort efter bliver mosten trukket ud i rustfrie stålfade for at gære adskilt ved en temperatur på 16 grader, hvorved basisvinen skabes. Endnu en traditionel metode kaldet champagne-gæring gør vinen mousserende. Cavaen lagrer herefter i 9 måneder.
Cava'en bør serveres ved en temperatur på mellem 5 og 8 grader til skaldyr, kød, vildt og ost.
Fødevarestyrelsen: Indeholder sulfitter.
For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.
