Urbezo Crianza 2018
ekskl. levering.
Type: |
Rød Crianza | Drue(r): | Garnacha, Cariñena og Merlot |
Årgang: | 2018 & 2019 | Alkohol% | 15% |
Land: | Spanien | Lukning: | Naturkork |
Område: | DO Cariñena (Aragón) | Drik den til:… |
Iberiske pølser, skinke, carpaccio, bøf tartare, rødt kød og vildt |
Certificeret økologisk |
Guía Peñín: |
Indeholder sulfitter iht. gældende regler
Økologisk kirsebærrød Crianza , plukkes fra ml. 48 - 71 år gamle vinplanter. 10 måneders lagring på franske og amerikanske egefade. Serveres ved 17 - 18 grader. Kompleks aroma. Smager af moden frugt blandet med ristede noter: vanilje, balsamico, cacao, chokolade. God struktureret, rund og harmonisk vin i munden.
Glimrende ledsager til iberiske pølser og skinke eller carpaccio, bøf tartare, rødt kød og vildt. Bodegaen anbefaler endvidere at drikke den sammen med piquillo peber fyldt med hummer, fåreost, foie gras og endda "carabineros". Det sidste kan nok få nogle danskere med lidt kendskab til turistspansk til at undre sig: 'carabineros' betyder nemlig 'politibetjente'. Vi kan dog berolige med, at det også er navnet på en slags dybhavsreje! Mon ikke, det giver bedre mening, selv om de fleste danskere nok ville foretrække at drikke hvidvin til skaldyr?
For mere information, besøg dette produkts hjemmeside.
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.