Madai Godello sobre lías 2016, Bodegas Madai, DO Bierzo
excl. frakt.
Type: | HVID | Drue(r): | Godello |
Årgang: | 2016 | Alkohol% |
13 |
Land: | Spanien | Lukning: | Naturkork |
Region: | DO Bierzo | Drik den til:… |
Klik på "Mere information" herunder. |
Indeholder sulfitter iht. gældende regler |
Guía Peñín:![]() |
|
Vidunderlig, sprød og aromatisk hvidvin fra en meget dygtig, lille producent i Villafranca del Bierzo, lavet på Godello druer af høj kvalitet fra gamle vinstokke.
Intens duft af let syrlige æbler iblandet noter af pære, citrusfrugt og hvidt, friskbagt brød efter 9 måneder 'sobre lías' (dvs lagring på gærresterne). Særdeles intens og kompleks i smagen, som også byder på en dejlig syre og en lang eftersmag.
Fantastisk ledsager til f.eks. kammuslinger og skaldyr i det hele taget, fisk ligeledes. Også ideel sammen med milde hvidskimmeloste eller diverse risretter, herunder svamperisotto....uhmm (hæld bare et skvæt Godello i risottoen også...). Eller prøv nu endelig at lave den Paëlla de mariscos og server denne vidunderlige vin til. :-)
There is no reviews yet. Be the first to write us your opinion